???? 必吃小吃清单
- 烤包子（萨木萨）：和田「艾力江烤包子店」焦脆外皮裹羊肉丁，2元/个，趁热吃！
- 和田抓饭：「玫瑰花抓饭馆」黄萝卜配羔羊肉，油润不腻，加份酸奶更地道。
- 酸奶粽子（穆赛莱斯）：糯米粽浇无糖酸奶+果酱，夜市摊首选，酸甜解腻。
- 烤蛋：炭火慢烤鸵鸟蛋/鸡蛋，撒孜然辣面，口感独特，推荐「和田夜市」三排5号摊。
- 库麦其馕：沙土烤制的肉馕，肉馅饱满，切块分享，人均15元管饱。
???? 打卡攻略
- 集中体验：直接冲和田夜市（北京东路），一站式吃遍所有小吃，晚8点后最热闹。
- 老店寻味：早餐去「和田县巴扎」吃刚出炉的烤包子，配一碗砖茶解腻。
- 搭配技巧：油腻小吃配本地「多嘎普」冰酸奶或「和田药茶」，清热助消化。
- 避坑提示：烤蛋选择小颗先试味，慎点鸵鸟蛋（量大易浪费）；抓饭下午2点后可能售罄。
- 文化贴士：吃抓饭用右手搓饭更本地化，夜市拍照先征得摊主同意。
???? 交通：和田县城内步行或打车起步价可达各点位，夜市周边停车难建议乘公交。